Bubuk Melon Pahit

Bubuk Melon Pahit

Bubuk pare-buah utuh premium dari Tiongkok. Kaya akan charantin, polipeptida-P, serat makanan, dan antioksidan. Ideal untuk makanan, minuman, suplemen, dan kosmetik.
Nama Latin : Momordica charantia L.
Penampilan: Kuning-bubuk hijau
Jaring: 80 jaring
MOQ: 25kg
Aplikasi: Industri Makanan, Suplemen Kesehatan, Kosmetik
Sertifikat: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Kirim permintaan

Deskripsi Produk

 

KitaBubuk Melon Pahitadalah bubuk buah-utuh-berkualitas tinggi yang terbuat dari buah Momordica charantia L. yang dipilih dengan cermat. Menggunakanpenggilingan langsung dan-pengeringan suhu rendah, bedak kami tetap adasenyawa bioaktif maksimal, termasuk charantin, polipeptida-P, saponin, vitamin, mineral, dan serat makanan.

Ini memilikisegar, rasanya sedikit pahitdan sebuahwarna hijau terang sampai hijau tua, menjadikannya ideal untuk dimasukkan ke dalamnyamakanan fungsional, suplemen makanan, minuman, dan produk kosmetik.

 

Bahan Aktif Utama dan Manfaatnya

 

Komponen Fungsi / Manfaat
Charantin Pengaturan gula darah (triterpen saponin)
Polipeptida-P (Insulin Tumbuhan) Insulin-menyukai aktivitas biologis
momordikin Rasa pahit dan potensi efek metabolik
Serat Makanan Meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus
Vitamin Kaya akan Vitamin C, A, B-kompleks
Mineral Kalium, magnesium, kalsium, zat besi, dll.
Senyawa Flavonoid & Fenolik Aktivitas antioksidan

 

Sertifikat Analisis

 

Barang

Spesifikasi

Hasil

Metoded

Informasi Produk Dasar

     

Nama Latin

Momordica charantia L.

Sesuai

/

Bagian dari Tanaman

Ramuan utuh

Sesuai

/

Negara Asal

Cina

Sesuai

/

Senyawa Penanda

     

pengujian

>10%

Sesuai

TLC

Data Organoleptik

     

Penampilan

Serbuk Halus

Sesuai

Indrawi

Warna

Kuning-hijau

Sesuai

Indrawi

Bau

Ciri

Sesuai

Indrawi

Memproses Data

     

Metode Pengolahan

Ekstraksi dan konsentrasi

/

/

Metode Pengeringan

Penyemprotan pengeringan

/

/

Ciri Fisik

     

Ukuran Partikel

Lebih besar dari atau sama dengan 95% melewati 200 mesh

98% lulus

AOAC973.03

kelembaban

Kurang dari atau sama dengan 6,0%

5.6%

GB/T5009.3

Kandungan Abu

Kurang dari atau sama dengan 10,0%

5.7%

CP2010

Logam Berat

     

Jumlah Logam Berat

<10ppm Max.

Sesuai

GB 5009.74

Sebagai

Kurang dari atau sama dengan 0,5 ppm

0. 11ppm

GB/T5009. 11

hal

Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm

0,31ppm

GB/T5009. 12

CD

Kurang dari atau sama dengan 0,2 ppm

0. 12ppm

GB/T5009. 15

Hg

Kurang dari atau sama dengan 0,05 ppm

0,012ppm

GB/T5009. 17

Mikrobiologi

     

Jumlah Pelat Total

Kurang dari atau sama dengan 10.000 cfu/g

1800cfu/g

GB/T4789.2

Total Ragi & Jamur

Kurang dari atau sama dengan 200 cfu/g

40cfu/g

GB/T4789. 15

E.Coli

Negatif/ 10g

Negatif/ 10g

SN0169

Salmonella

Negatif/ 10g

Negatif/ 10g

GB/T4789.4

Umur Simpan

24 bulan dengan ketentuan di atas dan dalam kemasan aslinya.

Penyimpanan

Simpan di tempat sejuk & kering, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.

 

 

Proses Produksi – Penggilingan Langsung (Penggilingan Buah Utuh)

 

Bubuk Pahit Melon kami diproduksi melalui aproses penggilingan langsung, yang menjaga nutrisi alami, warna, dan rasa buah tanpa modifikasi kimia.

1. Pemilihan Bahan Baku
Buah Momordica charantia yang segar dan matang bersumber dari pertanian yang dapat dilacak dan diperiksa ukuran, kelembapan, dan keamanannya.

2. Pencucian & Sanitasi
Buah-buahan menjalani-pencucian bertekanan tinggi dan-sanitasi tingkat makanan untuk menghilangkan tanah, residu pestisida, dan kontaminan mikroba.

3. Pengirisan &-Pengeringan Suhu Rendah
Buahnya diiris dan dikeringkan di bawahnyapengeringan suhu-rendah yang terkontroluntuk mempertahankan senyawa bioaktif seperti charantin dan polipeptida-P.

4. Penggilingan Langsung (Penggilingan Seluruh Tanaman)
Bahan kering digiling menjadi bubuk dengan menggunakan asistem penggilingan buah-yang langsung dan utuh, menghindari ekstraksi pelarut dan memaksimalkan retensi serat makanan, fitokimia, dan rasa alami.

5. Pengayakan & Kontrol Ukuran Partikel
Bubuk diayak untuk mencapainyaukuran jaring yang seragam(biasanya 60–120 mesh), bergantung pada kebutuhan pelanggan.

6. Deteksi Logam & Kontrol Kualitas
Bubuk jadi menjalani deteksi logam, pengujian mikroba, dan inspeksi visual untuk memastikan keamanan pangan dan kualitas yang konsisten.

7. Pengemasan & Penyimpanan
Dikemas dalam kantong yang-tahan lembab dan tahan oksigen-dengan pembilasan nitrogen untuk mempertahankan kesegaran, kemudian disimpan di lingkungan yang kering dan sejuk.

 

equipments

Manfaat Utama Penggilingan Langsung

√ 100%-bubuk buah utuh,tidak ada bahan tambahan atau pembawa

√ Mengawetkannutrisi alami dan senyawa fungsional

√ Kandungan serat pangan yang tinggi

√ Label-bersih, proses non-pelarut

√ Cocok untuk aplikasi makanan, minuman, dan nutraceutical

 

 

Area Aplikasi

Industri Contoh Aplikasi
Industri Makanan Makanan yang dipanggang, minuman fungsional, makanan kesehatan, pengganti makanan, teh
Suplemen Kesehatan Kapsul, tablet, butiran untuk gula darah, pengaturan lipid, dukungan antioksidan
Farmasi Bahan baku untuk diabetes, obesitas, penelitian metabolisme
Kosmetik Formulasi perawatan kulit untuk efek antioksidan,-anti penuaan, dan melembapkan

 

Penggilingan Langsung vs Pengeringan Semprot (Perbandingan)

 

Fitur Penggilingan Langsung Pengeringan Semprot
Retensi Nutrisi Tinggi Sedang
Serat Makanan Diawetkan Seringkali berkurang
Kerugian Senyawa Aktif Minimal Sedang
Rasa & Aroma Alami Sedikit diubah
Penggunaan Pelarut Tidak ada Terkadang pembawa / eksipien digunakan

Hubungi Kami untuk Sampel Gratis

 

Mengapa Memilih Kami

 

Didirikan pada tahun 2012,Shaanxi Jiuyuan Bioteknologi Co., Ltd.berspesialisasi dalamekstrak tumbuhan dan bubuk buah & sayuran.

 

6 bengkel produksi, 10 jalur produksi, kapasitas tahunan lebih dari 6.000 ton;

 

About SHAANXI JIUYUAN BIO

 

CanggihHPLC, spektrometri UV, dan sistem QC otomatis;

Research and development Testing Center-shaanxi jiuyuan

 

Sumber yang stabil melaluipertanian kontrak, bahan mentah yang dapat dilacak;

Sertifikasi global: Organik, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, FDA.

 

sertifikasi

 

certifications

 

Jika Anda memiliki pertanyaan atau memerlukan sampel gratis, silakan kirim email ke:info@jiuybiotech.com

 

Metode Pengiriman, Paket Dan Penyimpanan

 

lQDPKGMvfZb4x23NAjzNA1qw2zuBMF7qYlcHLIUZvgIeAQ858572 lQDPJxnqnLSLN23NAjzNA1qwMj8Bbaib1ZwHLIUZvgIeAg858572 lQDPJwtZrxD2923NAjzNA1qwPujQkmzUYQgHLIUZvgIeAA858572

Cepat

Di bawah 100kg, 3-5 hari

Layanan-ke-pintu memudahkan pengambilan barang

Melalui Laut

Lebih dari 300kg, Sekitar 30 Hari

Pelabuhan-ke-pelayanan profesional

diperlukan broker izin

Melalui Udara

100kg-1000kg, 5-7 hari

Bandara-ke-pelayanan profesional bandara

diperlukan broker izin

 

Paket dan Penyimpanan:

Penyimpanan:Simpan di tempat sejuk, kering, dan bersih. Lindungi dari kelembapan dan cahaya langsung.

Paket Massal:25kg/drum.

Waktu Pimpin:7 hari setelah pesanan Anda.

Umur Simpan:2 tahun.

Komentar:Spesifikasi yang disesuaikan juga dapat dicapai.

 

packing

 

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang produk atau memerlukan sampel gratis, silakan hubungi saya melalui email di elsa.marketing@jiuybiotech.com atau gunakan formulir pertanyaan di bawah.

 

Pertanyaan Umum

 

Q1: Untuk apa Bubuk Pahit Melon digunakan?
A: Digunakan dalam suplemen makanan, makanan fungsional, minuman, dan kosmetik untuk mendukung gula darah, aktivitas antioksidan, dan kesehatan pencernaan.

Q2: Bagaimana Bubuk Pahit Melon diproses?
J: Diproduksi olehpenggilingan langsung dan-pengeringan suhu rendah, mempertahankan nutrisi dan senyawa bioaktif secara maksimal.

Q3: Apa bahan aktif utamanya?
A: Charantin, Polipeptida-P, Momordicin, serat makanan, vitamin, mineral, flavonoid, dan senyawa fenolik.

Q4: Apakah produk ini organik dan bersertifikat?
J: Ya, bersertifikat Organik, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, dan memenuhi standar FDA.

Q5: Bagaimana cara menyimpan Bubuk Pahit Melon?
A: Simpan di tempat sejuk, kering, bersih, jauh dari lembab dan sinar matahari langsung.

 

Referensi

  1. Ray YJ dkk., 2023.Khasiat dan keamanan Momordica charantia (pare) pada metabolisme glukosa pada peserta pradiabetes di Korea: studi klinis acak selama 12 minggu. Ilmu Pangan dan Bioteknologi.
  2. Joseph B., Jini D., 2021.Bitter Melon: Bioaktif Buah Charantin dan Vicine Potensial untuk Profilaksis dan Pengobatan Diabetes.
  3. (2020). Khasiat hipoglikemik dan keamanan Momordica charantia pada pasien diabetes melitus tipe 2.
  4. Grover JK, Yadav S., Vats V., 2002.Pare: tinjauan kemanjuran dan keamanan. Jurnal Etnofarmakologi.
  5. Chou S.-T. dkk.,Pengaruh Pare pada Miokardium Diabetik Iskemik. Molekul.
  6. Profil Nutrisi: Pare (Momordica charantia). Jurnal Pengobatan Alami.

Tag populer: bubuk pare, produsen, pemasok, pabrik bubuk pare Cina

Sepasang:Bubuk bayam

Kirim permintaan