Informasi dasar
Blueberry adalah buah dengan nilai gizi tinggi dan efek pewarna makanan yang sangat baik. Ini kaya akan anthocyanin, asam fenolik, asam ursolik, asam klorogenik, asam ellagic, pterostilbene, superoksida dismutase, pektin, vitamin dan mineral. Ini juga mengandung fruktosa, lemak, asam amino, protein, dan selulosa. Ini sangat populer di seluruh dunia. Mungkin Anda ingin tahu manfaat apa yang dimilikinya bagi tubuh manusia dan bagaimana menggunakannya. Harap baca artikel ini untuk memiliki pemahaman yang lebih baik tentang bubuk blueberry.
Bahan aktif yang terkandung dalam blueberry:
Anthocyanins:Bubuk blueberry mengandung sejumlah besar antioksidan, terutama anthocyanin, yang merupakan antioksidan alami yang kuat yang membantu menahan kerusakan radikal bebas pada tubuh. Kandungan anthocyanin dari setiap 100 gram buah blueberry segar kira -kira antara 100-500 mg.
Vitamin C% 3aIni juga kaya akan vitamin C, yang dapat mempromosikan sintesis kolagen, dan mendukung kesehatan kulit dan penyembuhan luka.
Vitamin K% 3aSangat penting untuk koagulasi darah dan kesehatan tulang.
Serat:Ini kaya akan selulosa, yang membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Mineral:Ini mengandung mineral seperti kalium dan kalsium, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan fungsi otot.
Flavonoid:Ini mengandung flavonoid, yang memiliki efek antioksidan yang kuat.
Vitamin A% 3aIni kaya akan vitamin A, yang dapat mempromosikan perkembangan saraf mata dan meningkatkan penglihatan sampai batas tertentu.
Vitamin E:Ini kaya akan vitamin E, yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit seperti infeksi saluran pernapasan atas.
Asam linolenat:Ini kaya akan asam linolenat, yang memiliki efek menghambat agregasi darah, tidak hanya meningkatkan ekskresi kolesterol tetapi juga menghambat sintesis kolesterol endogen.
Asam fenolik dan klorogenik:Mengandung bahan -bahan seperti asam fenolik dan asam klorogenik, yang merupakan senyawa dengan sifat antioksidan.
Proses pembuatan bubuk blueberry terbaik
Gambar berikut adalah bagan aliran proses pembuatan blueberry bubuk:
Manfaat bubuk blueberry
Mencegah kanker
Kanker disebabkan oleh radikal bebas yang menghancurkan materi genetik (DNA). Antosianin dapat menghilangkan radikal bebas dan mencegah sel kanker menyebar dengan lancar. Di sisi lain, beberapa kanker membentuk tumor melalui zat yang melarutkan jaringan dan sel. Sel -sel kanker ini menghasilkan enzim dan protease litik, dan anthocyanin dapat melindungi protein dari efek protease.
Meningkatkan visi
Laporan klinis medis menunjukkan bahwa anthocyanin pada blueberry dapat mempromosikan regenerasi rhodopsin dalam sel retina, mencegah miopia parah dan detasemen retina, dan meningkatkan penglihatan. Dalam buah hitam ungu-hitam blueberry, ada lebih dari 15 jenis bahan antosianin, yang secara efektif dapat menghambat enzim yang merusak sel mata, yang juga menjelaskan mengapa blueberry baik untuk kesehatan mata.
Kosmetik kulit oral
Antosianin disebut "kosmetik kulit oral" di Eropa. Mereka dapat mencegah pembentukan awal kerutan kulit dan saat ini merupakan antioksidan paling efektif di alam. Ini tidak hanya mencegah pembentukan awal kerutan kulit tetapi juga melengkapi nutrisi dan menghilangkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh. Dalam ekstrak bilberry murni dan bebas polusi, 95% bahan adalah zat alami yang disebut anthocyanin. Puluhan tahun penelitian telah menemukan bahwa anthocyanin memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Menghilangkan radikal bebas berbahaya di dalam tubuh
Radikal bebas adalah salah satu penyebab penting penuaan dan banyak penyakit. Menurut statistik, sekitar 80% -90% penyakit penuaan dan degeneratif terkait dengan radikal bebas, termasuk kanker, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dll. Oleh karena itu, menghilangkan radikal bebas berbahaya sangat penting untuk menjaga kesehatan dan remaja tubuh. Ada bukti bahwa anthocyanin dapat mempertahankan dan meningkatkan aktivitas vitamin dalam tubuh manusia dan merupakan ahli sinergis vitamin. Blueberry anthocyanin adalah molekul kecil, zat yang larut dalam air, bentuk dosis oral, mudah diserap oleh tubuh manusia, dapat dengan cepat memasuki berbagai jaringan dan organ tubuh manusia 45 menit setelah pemberian oral, dan sangat aman.
Meningkatkan tidur
Antosianin dalam bubuk blueberry dapat menembus ke dalam sel untuk melindungi membran sel dari oksidasi radikal bebas. Mereka memiliki fungsi antioksidan dan anti-alergi yang kuat, dapat melintasi sawar darah-otak, melindungi saraf otak dari oksidasi, menstabilkan fungsi jaringan otak, dan melindungi otak dari bahan kimia dan racun berbahaya. Efek ini membuktikan bahwa anthocyanin dapat sepenuhnya meningkatkan tidur.
Memperkuat pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi
Ini dapat meningkatkan sirkulasi darah, mengembalikan fungsi mikrovaskular yang hilang, memperkuat pembuluh darah yang rapuh, dan membuat pembuluh darah lebih elastis. Proanthocyanidins disebut "penangkal aterosklerosis". Bagi mereka yang memiliki fungsi vena yang tidak mencukupi, proanthocyanidins dapat secara efektif meredakan gejala seperti rasa sakit, edema, dan kram malam. Oleh karena itu, dokter Eropa biasanya merekomendasikan bahwa pasien dengan varises memakan blueberry, yang kaya akan anthocyanin.
Cara menggunakan bubuk blueberry
Minum dengan air: Masukkan bubuk blueberry ke dalam cangkir, tambahkan jumlah air hangat yang sesuai, dan minum.
Bahan Sarapan: Tambahkan ke oatmeal atau bubur, aduk rata, dan makan untuk meningkatkan nutrisi.
Salad Buah: Campur dengan yogurt, dan tambahkan jumlah buah yang sesuai untuk membuat salad.
Makanan penutup after-eal: dapat digunakan untuk membuat es krim atau makanan penutup beku, sebagai makanan penutup setelah makan.
Dosis:
Biasanya disarankan untuk minum tentang 400-500 ml air sehari untuk memenuhi kebutuhan energi harian.
Tindakan pencegahan:
Makan secukupnya: Hindari asupan berlebihan dan menyebabkan ketidaknyamanan fisik.
Tidak cocok untuk konsumsi puasa: bubuk blueberry tidak boleh dikonsumsi pada perut kosong untuk menghindari iritasi pada saluran pencernaan.
Tes Alergi: Untuk orang dengan konstitusi alergi, tes alergi harus dilakukan sebelum dikonsumsi untuk menghindari reaksi alergi.
Pasien Diabetes: Ini mengandung lebih banyak gula, yang dapat menyebabkan gula darah naik setelah dikonsumsi oleh pasien diabetes, yang tidak kondusif untuk pemulihan kondisi pasien.
Metode Penyimpanan:Masukkan bubuk blueberry ke dalam wadah tertutup dan simpan di tempat yang sejuk dan kering dari cahaya, atau dinginkan di lemari es.
Apa area aplikasi utama Blueberry Powder saat ini?
1. Aditif Makanan:Mereka dapat digunakan sebagai aditif makanan dalam produksi berbagai makanan, seperti makanan yang dipanggang, minuman, permen, dll., Yang dapat meningkatkan rasa dan nilai gizi makanan.
2. Produk Kesehatan:Kaya antioksidan dan vitamin, dapat digunakan sebagai bahan utama produk kesehatan untuk membantu meningkatkan kekebalan, melindungi mata, meningkatkan kesehatan otak, dll.
3. Bumbu:Mereka dapat digunakan sebagai bumbu untuk membuat salad, dressing, dll., Untuk meningkatkan rasa dan rasa makanan.
 |
 |
 |
4. Minuman:Ini dapat ditambahkan ke minuman, seperti yogurt, jus, dll., Untuk meningkatkan rasa dan nilai gizi minuman.
5. Produk kecantikan:Ini kaya akan antioksidan dan vitamin, yang dapat membantu meningkatkan kondisi kulit, dan meningkatkan elastisitas kulit dan kilau, sehingga juga digunakan dalam produksi produk kecantikan.
|
|
|
Tentang Jiuyuan Biotech
Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. adalah perusahaan berteknologi tinggi modern yang didirikan pada tahun 2012, dengan fokus pada penelitian, pengembangan, produksi dan penjualan ekstrak tanaman, bahan makanan kesehatan, bubuk buah dan sayuran, aditif pakan dan produk lainnya. Kami memiliki pabrik lebih dari 70, 000 meter persegi, dengan 10 jalur produksi dan lokakarya pendukung, tim R&D dan peralatan terbaru. Perusahaan kini telah memperoleh banyak sertifikasi termasuk sertifikasi sistem manajemen kualitas ISO9001, ISO22000 Sistem Manajemen Keamanan Pangan, Sertifikasi HACCP, Sertifikasi Inspeksi FDA AS, Sertifikasi Halal, Sertifikasi Kosher, Sertifikat Organik USDA/UE, dll. Perusahaan memenuhi standar dan persyaratan yang relevan dalam semua aspek produksi, R&D dan penjualan.
Shaanxi JiUyuan Biological's Blueberry Powder dapat disesuaikan untuk memenuhi persyaratan pelanggan yang berbeda dalam hal kualitas dan output. Jika Anda tertarik dengan produk kami, jangan ragu untuk menghubungi kami.
